1案例背景

高端餐饮客单价高、目标人群窄,最大的投放难题是:如何精准找到这些人,又不把预算浪费在无效曝光上。

王品台塑牛排借情人节策划"领证庆祝"活动——领证当天到店吃庆祝大餐,可参与抽"终身免费吃王品"。但他们没有一开始就大举投放,而是设计了清晰的三阶段节奏。

西餐牛排实景
西餐牛排实景

2打法拆解

第一阶段:小额试水,验证定向

先小预算精准测试。 朋友圈广告用 LBS 定向各地门店附近的民政局,投放时间锁定 10:00-16:00 的领证高峰时段,叠加境外游、中高档车等高端兴趣标签,先以 2000 元小额投放。

用结果验证定向是否成立。 仅这一笔小预算,就吸引了十多对新人到店,证明"民政局周边 + 领证时段 + 高端标签"这条定向逻辑是有效的。

第二阶段:验证有效后放量

适当放宽定向、扩大投放。 在验证有效后,王品逐步放宽部分定向条件、加大预算,把跑通的模型规模化,而不是一开始就广撒网。

放量阶段成本反而下降。 因为有了第一阶段的数据积累,系统投放更准,放量后到店人均成本降到 100 元,比预期还低 30%。

第三阶段:借 IP 破圈,驱动二次传播

用内容撬动社交裂变。 第三阶段借影视剧 IP,由代言人拍摄微电影,在朋友圈首发,以粉丝作为种子人群,驱动社交平台的二次传播。

落地链路直接接团购。 用户看完微电影可一键跳转团购下单,把内容带来的情绪和流量,顺滑地变成实际订单。

3数据结果

这场三阶段投放总曝光 502.1 万、总互动 43.9 万,到店人均成本 100 元(低于预期 30%),整体 ROI 超出预期 30%,单价 792 元的套餐销量提升 20 倍。

4借鉴点

  1. 高客单投放要"先试水、再放量、后破圈",用小预算验证定向,比一上来就大规模通投稳得多。
  2. 放量的前提是数据验证,验证有效后再放宽条件,成本往往比想象中更低。
  3. 越到后期越要用内容驱动,用 IP 和种子人群撬动社交裂变,让预算之外的自然传播接力。
  4. 每个阶段的落地承接要匹配目标,试水期看到店验证、放量期看成本、破圈期看转化,链路要提前设计。